Capaci di resistere a climi aridi, le piante di Fichi d’India sono robuste e crescono anche senza il contributo dell’uomo.
Raccolti nella nostra vicina Militello in val di Catania, mamma di questo è ovoidale e succoso, contiene semi neri ed ha un colore giallo-aranciato. Il sapore è dolce e piacevole.
Sono frutti che assicurano un importante contributo di vitamine, in particolare la vitamina C, ma forniscono un apporto anche in termini di potassio e magnesio.
● Le fibre al loro interno sono utili per contrastare le problematiche legate alla stitichezza, regolarizzare le attività intestinali, aumentare il senso di sazietà.
● L’apporto calorico è limitato: 100 grammi corrispondono a circa 55 calorie, di conseguenza sono ottimi per le diete dimagranti.
● Sono un eccellente anti stress e contribuiscono a riattivare l’equilibrio neuro-muscolare.
