FICHI SECCHI

I Fichi secchi vengono essiccati in modo naturale al sole, senza l’utilizzo di sostanze chimiche per sbiancarli, senza utilizzare lo zolfo per essiccarli evitando l’ esposizione diretta al sole e senza conservanti.

Prodotto completamente Artiginale preparate con il metodo antico.

I fichi secchi vengono sistemati su un graticcio di vimini con l’apertura verso l’alto, in modo che non si tocchino e coperti da un tulle che possa proteggerli da mosche e insetti.

Utili per il mantenimento delle normali funzioni intestinali, come il frutto fresco, i fichi secchi sono particolarmente ricchi di sali minerali, potassio, ferro e magnesio, e di vitamina C e A. Questo frutto essiccato si distingue anche per la facile digeribilità, garantita dalla presenza di mucillagini ed enzimi.